Collio/Brda er et hvidvinsparadis med druer, som ikke dyrkes andre steder i verden.
Vinene fra Collio i Italien og Brda i Slovenien burde være mere kendte, for de tilfredsstiller det, de fleste af os søger i hvidvin: Frugt, aroma, fylde og masser af god smag.
På trods af familiers opsplitning og storpolitisk modstand, har producenterne i Collio i Italien og Brda i Slovenien formået at holde sammen og udvikle deres fælles vinkultur. De var sammen i det Østrig-Ungarske rige for næsten 100 år siden, og i dag fungerer de igen som et samlet vindistrikt.
Ved udvælgelsen af denne smagekasse har vi testet 43 forskellige vine fra begge områder. I udvælgelsen tog vi hensyn til mangfoldigheden i udvalget af druer i området. Der er således vin på druerne Beli Pinot (Pinot Blanc), Sivi Pinot (Pinot Gris), Rebula, Friulano, Malvasia, Chardonnay og Riesling Renano.
Smagekassen indeholder:
1 VinoVenue-magasin om Collio/Brda
1 fl. Quercus Beli Pinot 2009
1 fl. Quercus Sivi Pinot 2009
1 fl. Quercus Rebula 2009
1 fl. Vigna del Lauro - Friulano 2009
1 fl. Vigna del Lauro - Clic 2009
1 fl. Ronco dei Tassi - Fosarin 2008